Вы задумывались, о чем думает и какие мысли хранит в себе человек, который приносит вам меню и спрашивает «Как дела»? На самом деле будни официантов Chicken Star полны интересных событий и разных эмоций. Наша Айдана готова рассказать нам новую историю:
«Какие все-таки замечательные люди у нас работают!» - с такой мыслью я вышла из кухни. Наши повара периодически проводят тренинги для официантов, чтобы мы понимали весь процесс приготовления наших блюд. Однако для меня эти два часа оказались гораздо большим, чем просто ознакомлением с рецептурой.
Удивительно и радостно, что уют и дружеская атмосфера в Chicken Star царит не только в зале, но и на кухне. Смех и шутки просто витали в воздухе, заставляя улыбаться во все 32 зуба.
Вас называли когда-нибудь «дөпөш»? Меня да :D Так наш менеджер по кухне - Руслан байке называет каждого, кто совершает оплошности, а порой и просто ради забавы (со мной, кстати, так и происходит).
Помимо урока «на выдержку юмора шеф-повара», я научилась Правильно резать огурчики… Вы не поверите, но расположение пальцев здесь играет ключевую роль!
А если серьезно, то в этот день я лично удостоверилась в том, что гости любят нашу еду не просто так.
Секрет в том, что готовят ее невероятные люди, любящие свою работу и с трепетом относящиеся к каждому заказу!